Här finns publikationer och presentationer av vår forskningsgrupp samlade.
Vetenskapliga publikationer
Probiotiska bakterier saknas i näringsrekommendationerna
Mikrobiologisk mångfald, som är bra för hälsan, saknas både på tallriken och i vår tarm. Enligt en rapport från Naturresursinstitutet (Luke) och Tammerfors universitet kan intag av trygga markmikroorganismer främja utvecklingen av tarmbiota och immunförsvaret och ha en positiv effekt på vår mentala hälsa. Människan har under sin evolution exponerats mot marklevande mikroorganismer, vilket är…Läs mer
>
Publikationer från BIWE
På den här sidan listas alla publikationer från forskargruppen BIWE. Läs mer
>
Bearbetning av mat ändrar dess mikrobiota
Mikrober i livsmedel anses för tillfället vara en risk för livsmedelssäkerhet men kan också vara en potentiell resurs för spädbarnets tarmmikrobiota.Läs mer
>
Sandlådesand som berikats med naturmaterial stärker mikrofloran i barnens kropp och immunregleringen
Regleringen av immunsystemet för daghemsbarn kan förbättras redan på två veckor genom att leka i en sandlåda dit det tillförts naturmaterial som konstaterats vara trygga, det vill säga mikrobiologisk mångfald.Läs mer
>
Effekten av mänsklig verksamhet på mikrofloran i livsmiljön
I kapitlet presenteras hur människan gör mikrofloran ensidigare och minskar dess naturliga variation.Läs mer